ISO 3594-1976 乳脂肪植物油脂的检测甾醇气-液色谱法(参照法)

作者:标准资料网 时间:2024-05-30 01:12:58  浏览:9482   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Milkfat;Detectionofvegetablefatbygas-liquidchromatographyofsterols(Referencemethod)
【原文标准名称】:乳脂肪植物油脂的检测甾醇气-液色谱法(参照法)
【标准号】:ISO3594-1976
【标准状态】:作废
【国别】:国际
【发布日期】:1976-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:脂肪;气相色谱法;基准方法;牛奶;化学分析和试验;含量测定;甾醇;乳制品
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Dairyproducts;Determinationofcontent;Fats;Gaschromatography;Milk;Referencemethods;Sterols
【摘要】:Themethodconsistsinpreparingofsteroldigitonidesanddissolvinginamixtureofformamideanddimethylformamide,extractionoftheliberatedsterolswithpentane,separationofthesterolsusingasuitablegaschromatograph.If,onthechromatogram,apeakwiththeretentiontimeofbeta-sitosterolisobtained,thepresenceofvegetablefatinthesampleisdemonstrated.Peaksofotherphytosterolsmaysupportthisconclusion.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_01
【页数】:5P.;A4
【正文语种】:英语